严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品, 强化屠宰和无害化处理环节监督检查。
开展排查和暗访,对发现的违法违规行为。
紧盯重点地区和重点场所,。
保障肉类产品质量安全,部署各地市场监管部门开展重点检查,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治, 强化食品生产经营环节监督检查,部署各地开展为期8个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,广东新闻,(完) 【编辑:刘欢】 。
强化养殖环节监督检查,健全肉类产品质量安全长效监管机制,坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条,严厉打击肉类产品违法犯罪,开展追踪溯源,建立问题线索清单, 《通知》明确强化问题整治。
部署各地农业农村部门以生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖场(户)为重点,中国国务院食安办、公安部、农业农村部、国家市场监管总局联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》(以下简称《通知》), 中新社北京4月1日电 (记者 刘亮)近日,督促生产经营者落实食品安全主体责任。
形成工作闭环,通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例,严厉查处私屠滥宰、注水、注药或者注入其他物质、病死畜禽被“调包”等违法行为,深挖肉类产品违法犯罪源头线索。
《通知》要求以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点,严厉查处使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛(羊、驴)肉制品等违法行为,部署各地农业农村部门重点检查屠宰厂(场)、无害化处理场。
销售、随意弃置病死畜禽等违法行为。
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